簡単なのに絶対失敗しないチーズケーキ   数量: ２１センチ丸型１個分 準備時間: １０分 所要時間合計: 約１時間   材料 お好みのクラッカー １００グラム 無塩バター 大さじ３ 生クリーム １カ…

こんにちは！ 突然ですが、わたしは名古屋に在住して47年。 ずっと名古屋に住んでいます。 名古屋って、最近ではあんまり人気がない都市として有名になってますが、 交通の便が良く、そこそこ流行り物も入ってくるし、住みやすい所…

初心者でもできる！電子レンジで簡単！濃厚チョコケーキ   <スポンサーリンク こんにちは！ 今年のバレンタインは終わりましたが チョコケーキはいつでも食べたくなるものですよね。 私は、デザートを作るのも子…

今日のお弁当より 今日はお豆腐入りナゲットのお弁当 息子はナゲットも大好きです。 市販のものを使うこともありますが 時間に余裕がある時は 手作りすることも。 鶏ひき肉や 鶏胸肉を叩いて使うことも。 時には 水切りしたお豆…

今日のお弁当より     今日はお醤油味のから揚げでした。 息子が大好きな から揚げをメインに。   サブおかずは 人参の明太子炒め ピーマンおかか 小ねぎと明太子の卵焼き   サ…

名古屋で 美味しいもんじゃ焼きを食べるなら ここがオススメ     最近、もんじゃ焼きのお店に連れて行ってもらいました。 子供達が小さい頃は ホットプレートを使って たまに作っていましたが お店に行っ…

市販の素不要！カンタン青椒肉絲   <スポンサーリンク   息子1の大好きな青椒肉絲。 わたし、料理は中学生の頃からやっていて 大抵は目分量です。 27年間、毎日ごはんを作っているので ほとんど…

食べるを楽しむおうち鉄板スパ     <スポンサーリンク 名古屋が発祥と言われる 鉄板スパゲッティ🍝   わたしも子供の頃から 喫茶店に行くとよく食べていました。 あと…