簡単なのに絶対美味しい失敗しないチーズケーキ

簡単なのに絶対失敗しないチーズケーキ

数量: ２１センチ丸型１個分
準備時間: １０分
所要時間合計: 約１時間

材料

お好みのクラッカー １００グラム
無塩バター 大さじ３
生クリーム １カップ
卵２個

クリームチーズ２５０グラム
薄力粉 大さじ３
グラニュー糖 １/２カップ
レモン汁 大さじ１

作り方

①型にワックスペーパーを敷く。クラッカーをボールに入れて粗くつぶしてバターとよく混ぜる。

混ざったら型に敷き詰める。

もっと簡単に作るなら、ビスケットやカステラや市販のスポンジ台でもできます！

②その他の材料をハンドミキサーで全部混ぜる。ミキサーがある人はそれでも大丈夫です。

型に流しいれたら後は焼くだけ！！

③１７０度のオーブンで４５分から５０分焼く。

オーブンによっていろんな焼き加減があるので、温度や焼き時間は調節してくださいね！

台になる部分すら用意するのが面倒に感じるときは、台無しで生地だけを焼いて

クラッカーを砕いたものを振りかけても良いですよ。

気軽なプレゼントにも最適なケーキ

子供が小さい頃にもよく作っていましたが、プレゼントにも度々焼いていました。
簡単で美味しく、ベイクドチーズケーキが気軽におうちで食べられます！

材料もシンプルなので、安心です。
丸型でなくても、四角い型で焼いて、正方形やスティック形にカットすればオシャレ！

セロファンで、1個づつラッピングすればオシャレなおすそ分けにもなります。

甘さ控えめなので、身体にも優しいです。

思っているよりも簡単にできるので

スイーツ作り初心者の人にもハードルが低いので

ぜひ、挑戦してみて下さいね！！